Einfach, lecker und schnell zubereitet.
Viel Spaß beim nachkochen,
eure Elisabeth Pföstl
Video Metzgerei Pföstl So kocht Südtirol, Athesia Verlag
Einfach, lecker und schnell zubereitet.
Viel Spaß beim nachkochen,
eure Elisabeth Pföstl
Video Metzgerei Pföstl So kocht Südtirol, Athesia Verlag
Kommentar
Liebe Elisabeth,
ich möchte dich darauf aufmerksam machen, dass Fleisch keine POREN hat, die sich beim Braten schließen müssen. Poren findet man nur in der Haut von Säugetieren. Hierzu ein informativer Link:
http://www.koch-welten.de/porenschliessen.htm
Liebe Grüße
Josef Geiger
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Hallo Elisabeth,
das sieht richtig lecker aus, einfach und sicher genial herzhaft,
werden wir bestimmt nachkochen bzw. braten.
Danke
Ursula u Dieter Klomp
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Hallo Herr Klomp,
schön wenn es für Sie eine Anregung ist. Hoffe es gelingt und freu mich von Ihnen bescheit zu kriegen.
Liebe Grüsse Ihre Elisabeth Pföstl
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Hallo Herr Geiger, danke für den Tipp. Ich werde es mir gleich anschauen und weiterleiten.
Liebe Grüsse Ihre Elisabeth Pföstl