Wie ihr wist, sind wir auf der Suche nach der perfekten Harmonie von Käse und Wein. Ich bin nach vielen Experimenten zum Entschluss gekommen, dass es sie gibt.
„Die perfekte Harmonie”
Es ist wie im wahren Leben. Es gibt sie und für jeden ist sie etwas Anderes. Es ist wie mit dem Partner, für mich ist ruhig, gelassen, in sich ruhend, geduldig... die perfekte Harmonie. Für jemand Anderen ist es vielleicht genau das Gegenteil, quirlig, laut, lebendig und auffallend.
Also:
Genießt alles was ihr probiert, findet raus was für euch die perfekte Harmonie ist.
Und steht dazu: „Das schmeckt mir.” Egal was die Anderen sagen, es ist dein Moment auf den du dich oft schon Stunden oder sogar Tage lang freust, den du genießt, der dir das Gefühl von Glück und Vollkommenheit gibt.
Eure Elisabeth Pföstl
