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- Artikel-Nr.: SW11030
Der Bergapfelsaft Rouge besticht durch seine intensive kirschrote Farbe, die durch die natürliche Rotfärbung der Schale und des Fruchtfleisches der verwendeten Äpfel entsteht. Diese Färbung ist auf den hohen Gehalt an Anthocyanen zurückzuführen, die als Antioxidantien bekannt sind und eine entgiftende Wirkung auf den Körper haben. Nicht nur der Apfel, sondern auch Blüten, Blätter und sogar die Baumrinde tragen diese auffällige rote Farbe.
Der Saft ist 100 % sortenrein und wird ohne Konservierungs-, Zusatz- oder Zuckerzusätze hergestellt. Die Äpfel stammen aus Berglagen aus Südtirol, was dem Saft seine besondere Frische und seinen intensiven Geschmack verleiht. Das fruchtige Bouquet vereint Aromen von roten Johannisbeeren, Kirschen und Rhabarber. Auf der Zunge zeigt sich der Saft leicht adstringierend und besonders säurebetont, was zu seinem kräftigen und belebenden Geschmack beiträgt. Die Frische bleibt auch im Abgang erhalten und macht ihn zu einem außergewöhnlichen Genuss.
Der Saft ist glutenfrei und mit dem Vegan-Label der Europäischen Vegetarier-Union ausgezeichnet. Damit ist er auch für Menschen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen wie Zöliakie bestens geeignet. Durch eine schonende Pasteurisierung ist er auf natürliche Weise haltbar und kommt ohne Konservierungsstoffe aus.
Genuss-Tipp:
Besonders empfehlenswert ist der Bergapfelsaft Rouge als Aperitif, zu Fisch- und Fleisch-Antipasti oder zu asiatischen Gerichten. Um sein volles Aroma zu entfalten, wird er am besten in einem Stielglas serviert.
Zutaten: 100 % sortenreiner Bergapfelsaft – naturtrüb.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert/Energie: | 193kJ/45kcal |
Fett: | 0g |
davon gesättigte: | 0g |
Kohlenhydrate: | 11g |
davon Zucker: | 7g |
Eiweiß | 0g |
Salz | 0g |
Ungeöffnet kühl und dunkel lagern. Geöffnet im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Tagen genießen.