Fruchtaufstrich Erdbeere 110g Alpe Pragas

Der Fruchtaufstrich Marille wird aus reifen, honigsüßen Aprikosen (Prunus armeniaca) hergestellt, die vorwiegend im sonnigen Südtiroler Vinschgau angebaut werden. Die edlen Früchte stammen ursprünglich aus Nordostchina, wurden um 70 v. Chr. von den Römern nach Europa gebracht und sind heute vor allem in den Mittelmeerländern wie Italien und Spanien verbreitet.

Marillen sind nicht nur geschmacklich eine Delikatesse, sondern auch nährstoffreich: Sie enthalten hohe Mengen an Calcium, Kalium, Phosphor, Eisen sowie Vitamine wie B5, C und vor allem Provitamin A, das für die Gesundheit von Haut und Augen wichtig ist.

Der Fruchtaufstrich besteht zu 75 % aus reinen Marillen, die mit etwas Zucker und Zitronensaft verfeinert werden. Als Geliermittel dient natürliches Apfelpektin, das für eine angenehme Konsistenz sorgt. Durch die schonende Verarbeitung und Pasteurisierung bleibt der unverfälschte Fruchtgeschmack ohne zusätzliche Konservierungs- oder Farbstoffe erhalten.

Genuss-Tipp:
Dieser Aufstrich eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Frühstücksgerichten, Desserts oder als Begleitung zu Käse und Joghurt.

Zutaten: Marillen (75%), Zucker, Zitronensaft, Geliermittel: Pektine (aus Apfel).

Durchschnittliche Nährwerte bei 100g:

Ungeöffnet kühl und trocken lagern. 

Einmal geöffnet im Kühlschrank bei 4 °C aufbewahren und innerhalb von 2 Wochen genießen.