Diese Bilder vergisst man nicht und für uns im Verkauf bekommt der Käse die Wertigkeit die ihm zusteht. Wie schon vor einiger Zeit erklärt, ist dieser Bunker das Kunstwerk von Hansi und Edith Baumgartner unseres Käseaffinateurs und seiner Frau. Hier reifen ca. 2000 bis 4000 Käselaibe. Sie werden gepflegt und gehegt bis sie ihre optimale Reife erreicht haben.
Einige diesere Käse findet ihr auch in unserem Onlin Shop oder direkt in unserem Geschäft
Eure Elisabeth Pföstl Fotos bereitgestellt von De Gust
