Geräuchertes Schweinefilet mit Kräutern 170g
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- Artikel-Nr.: SW10082
Unser Schweinefilet ist ein köstlicher Genuss für alle, die mild gewürzten und kurz geräucherten Aufschnitt schätzen. Hergestellt aus dem besten Stück vom Schwein und sorgfältig verarbeitet, zeichnet sich dieses Produkt durch seinen milden Geschmack aus.
Herstellung und Reifung:
Unser Schweinefilet wird ausschließlich aus dem hochwertigsten Schweinefleisch hergestellt. Es wird sanft gesalzen, kurz geräuchert und anschließend für 3 Wochen gelagert, was ihm seine Milde und den charakteristischen Geschmack verleiht.
Mild im Geschmack:
Unser Schweinefilet besticht durch seinen milden Geschmack, der die feine Würze und das sanfte Raucharoma in den Vordergrund stellt. Dieser Aufschnitt ist eine vielseitige Delikatesse, die sich gut in verschiedenen Gerichten einsetzen lässt.
Lagerung und Verzehr:
Zur Aufbewahrung empfehlen wir ein kühles und trockenes Umfeld, um die Qualität und Frische des Schweinefilets zu bewahren. Um seinen einzigartigen Geschmack voll zur Geltung zu bringen, sollte das Filet 1 bis 2 Tage vor dem Verzehr aus dem Vakuum genommen werden. Kleinere Stücke können problemlos im Kühlschrank aufbewahrt werden.
FAQ (Häufig gestellte Fragen):
Frage 1: Was macht unser Schweinefilet besonders?
Unser Schweinefilet wird aus dem besten Stück vom Schwein hergestellt, sanft gesalzen und kurz geräuchert, was ihm seinen milden Geschmack und sein charakteristisches Aroma verleiht.
Frage 2: Wie sollte ich das Schweinefilet am besten genießen?
Das Schweinefilet eignet sich hervorragend als Aufschnitt, in Sandwiches oder als Bestandteil von Antipasti-Platten. Um seinen vollen Geschmack zu erleben, nehmen Sie es 1 bis 2 Tage vor dem Verzehr aus dem Vakuum.
Frage 3: Wie lange ist das Schweinefilet haltbar?
Unser Schweinefilet ist nach der Öffnung des Vakuums für mehrere Tage im Kühlschrank haltbar. Es ist wichtig, es in einem geeigneten Behälter zu lagern, um die Frische zu bewahren.
Durchschnittliche Nähwerte bei 100g: | |
Energie: | 690kj/164kcal |
Fett: | 4,33g |
davon gesättigt: | 1,63g |
Kohlenhydrate: | 0,6g |
davon Zucker: | 0,6g |
Proteine/Eiweiß: | 32,33g |
Salz: | 3,13g |
Die Bestellung,der Versand hat tadellos geklappt.
Die Produkte waren uns bekannt,da wir sie zuvor im Urlaub in Schenna gekauft hatten.
Das einzige Produkt welches nicht ganz einwandfrei war,war das Brot.
Dieses hatte gelbe Stellen und bildete Schimmel.
Ich bestelle bei Bedarf gerne wieder
Danke für die Lieferung der leckeren Produkte. Das Paket kam gut verpackt und gekühlt bei uns an.
Jeder Artikel, ob Parmaschinken, verschiedene Salamies und auch der Käse sind ein Genuss. Jeder sollte diese Produkte kennenlernen.
Gute WARE UND SCHNELLE Abwicklung wie gewohnt
Bestelle sehr gerne bei PFÖSTEL. Gerne wieder
Alles was wir bestellt haben entsprach unseren Wünschen und Geschmack. Waren bei Ihnen persönlich in Schenna einkaufen und kannten daher die bestellten Sachen.
Alles super und werden wieder bestellen.
Fantastisch geräuchertes Schweinefilet
Das Schweinefilet ist sehr gut mit den Kräutern abgeschmeckt.
Wir stehen auf Pföstl-Produkte. Bei Sehnsucht nach Südtirol gibt es ein en Südtirol-Abend mit den entsprechenden Produkten.
Super
Bin sehr zufrieden mit den Produkten und der schnellen Lieferung.
Originale Produkte, werde wieder hier bestellen.
Wurst und Käse sind super
War nicht das letzte mal ??
Köstlich wie immer...
...nur das Schüttelbrot war ganz zerbröselt...
Schneller Versand
Sehr gute Ware
Sehr geehrte Familie Pföstl,
vielen Dank für die Lieferung Ihrer wunderbaren Produkte. Da wir dieses Jahr leider auf Grund der Situation keinen Urlaub im schönen Schenna verbringen können, haben wir uns umsomehr gefreut, uns durch Ihren Service ein bisschen Südtirol nach Hause holen zu können.
Wir hoffen sehr, nächstes Jahr wieder persönlich in Ihrem schönen Geschäft vorbeikommen zu können.
Viele Grüße aus Bamberg!
Alles bestens....
Schnelle Lieferung, gute Ware.
Perfekt
Alles sehr lecker.
Ein Stück Südtirol für Zuhause
Aufgrund der derzeitigen Corona-Situation sind unsere geplanten Urlaube in Südtirol leider ausgefallen. Auf diesem Weg können wir wenigstens die leckeren Produkte, die wir uns normalerweise aus Schenna mitnehmen, trotzdem genießen. Die Bestellung und Lieferung ist absolut unproblematisch und zuverlässig, die Qualität der Waren ist gewohnt gut. Bis hoffentlich bald in Ihrem Geschäft in Schenna.
Alles wie beschrieben, sc
Ein Stück Südtirol für Zuhause
Die Produkte sind wieder super schnell geliefert worden und von sehr guter Qualität. Bitte machen Sie trotz der Corona Kriese weiter so! Viel Kraft und ein schönes Osterfest.
Ich bin seit Jahren mit der Qualität der Waren sehr zufrieden.
sehr gut, gerne wieder
Sehr lecker
1a klasse geschmack
Dieser Speck ist einfach genial und Lecker, durch die feinen scheiben kann man auch mal schnell am Kühlschrank vorbei und eine scheibe rein in den Mund LECKER!!
schmeck sehr gut auch ohne Brot
Schon mehrfach bestellt und immer wieder ein Gedicht.
Bestellen schon seit Jahren, beim Speck Essen nur die Augen schließen und man ist in Schenna:).
Wie immer eine super Qualität, Schnelle Lieferung.
Eben rundherum Qualität.
Bis bald im Laden.
Ein Speck wie er sein muss.
Wunderbares Aroma, zart aber, dennoch kernig. Man(n) gerät ins Schwärmen und wähnt sich bei einer Marende am Iflinger.
Der Speck ist wie in den letzten 40 Jahren seit wir Speck bei Pföstl´s kaufen einsame Spitze!
Also der Speck ist wie erwartet wieder Sehr gut
Jetzt das 3 mal bestellt und was kann ich nur sagen sehr gut
Die Qualität ist hervorragend. Der hausgemachte Speck vergeht auf der Zunge. Himmlisch!
Super Speck!
wirklich leckerer Speck. ich mag es lieber mager, so wie ich ihn bekommen habe,,, gerne wieder und vor allem ein schneller Versand... DANKE
Gut wie immer,sind wirklich sehr zufrieden
super leckerer Speck, so kann man auch noch nach dem Urlaub Südtirols süden geniesen ;-))) und sich wieder auf den neuen freuen...
schön fett und sehr gut im Geschmack -- so muss Speck sein!
Sehr guter Geschmack,guter Preis,schnelle Lieferung
Schnelle Lieferung und … super lecker!
super - alleine schon der Geruch beim Aufmachen!
Der Schinken war von sehr guter Qualität. Er war mild und sehr mager.
Wir haben soeben schon wieder 3 kg bestellt. Mein Kinder lieben diesen Speck :-)
Einfach Spitze!!!!!!!!!!!
Wir kommen aus dem Schwazwald (Schwarzwälder Schinkenspeck) und wollten mal etws anderes probieren. Dieser Speck ist sehr mild geräuchert und schmeckt wunderbar.
wie immer seit über 30 Jahren super Qulität
Der versand nach Deutschland hat super geklappt.
Die Lieferung war von uns als Weihnachtsgeschenk gedacht.
Alle haben sich gefreut und waren begeistert.
Jederzeit wieder, vielen Dank
Der hausgemachte Speck schmeckt hervorragend, zum Vesper mit einem Holzofenbrot, und ist mit einer leichten Fettschicht gerade richtig um nicht zu trocken zu sein, Superlecker.
Lecker Lecker
ottimo !!! peccato che non ha tenuto il sotto vuoto e si era formata aria nella confezione, per questo l\'ho aperto subito....
Davon kann man einfach nicht genug bekommen! Sooo lecker!!!
pföstels speck schmeckt uns am besten
Der Speck ist ein Hammer. Gerne jederzeit wieder. Super Service LG Udo Udo Krines
Sehr verehrte Familie Pföstl,
natürlich ist Ihr Speck wieder von hervorragender Qualität wie immer. Vielen Dank auch für Ihren Hinweis zur Anrechnung des Guthabens.
Zwischendurch haben wir immer wieder Gelegenheit, uns den Speck von Verwandten mitbringen zu lassen, was wir ebenfalls gern nutzen.
Herzliche Grüße nach Schenna
Familie Holländer
Es gibt viele Anbieter für \"Tiroler Speck\". Wir kennen keinen, der an die Qualität und den Geschmack des Specks der Metzgerei Pföstl herankommt.
sehr zu empfhelen
Der Schinken ist wie immer ein Genuss und unser Weihnachtsfest gerettet...
Auch der Speck wird wieder bestellt, wirklich sehr lecker.
Versand klasse.
1a Qualität, super Geschmack und lange haltbar.
Hauchdünn geschnitten...eine Delicatesse...
wir sind sehr begeistert
Die Ware ist SUPER.
Bestellstatusinfo: SUPER.
DANKE
Per la verità il pacco non è ancora arrivato (purttroppo, speravo che arrivasse per Natale). Conosco comunque il vostro speck e so che è molto buono, sia perchè l\'ho già acquistato circa due mesi fa (insieme ad altri prodotti), sia perchè conosco la vostra macelleria, infatti negli anni scorsi sono stato per ben 4 volte all\'Hotel Scwhefelbad ed alla pensione Etschblick ed ho avuto modo di venire in centro a Scena.
Cordiali saluti
sehr gut im Geschmack, ausgezeichnetes Preis-Leistungsverhältnis
Hervoragend für einen Südtirolerabend zu Hause mit Freunden aber auch alleine ein Genuß.
Wir kennen die Produkte der Firma Pöstl seit 1973, es gibt keinen besseren Südtiroler Speck.
Sehr guter Speck der mal nicht salzüberladen ist!!
Superklasse - denlich mal ein Speck ohne übersalzen zu sein!!
Super super lecker
Wir sind Liebhaber vom Südtiroler Speck.Er ist Wirklich bestens!!
Wir sind Liebhaber vom Südtiroler Speck.Er ist Wirklich bestens!!
Kompliment an die Crew der Metzgerei! Mir schmecken die Endstücke mit etwas mehr Speck ganz ausgezeichnet: Lecker gewürzt, sehr gut geräuchert und daher sehr geschmackvoll!