Parmaschinken geschnitten 100g
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- Artikel-Nr.: SW10015
Parmaschinken, auch bekannt als Prosciutto di Parma, ist eine der herausragenden kulinarischen Schätze Italiens und wird mit größter Sorgfalt in der Provinz Parma, nordwestlich von Bologna, hergestellt. Dieser luftgetrocknete Schinken zeichnet sich durch seine einzigartigen Eigenschaften aus.
Herkunft und Tradition:
"Parmaschinken" ist eine geschützte Herkunftsbezeichnung und darf nur für Schinken aus Parma verwendet werden, die aus Schweinen hergestellt wurden, die in einem festgelegten Gebiet aufgezogen wurden. Die Einhaltung dieser strengen Vorschriften wird vom Consorzio del Prosciutto di Parma überwacht. Echter Parmaschinken trägt als Stempel die fünfzackige Krone des Herzogtums Parma auf der Schwarte.
Ein Produkt von höchster Qualität:
Unser Parmaschinken stammt von der angesehenen Firma Villani mit deren Partner in Parma, dem Ursprungsort des Parmaschinkens. Mit seinem mild-würzigen Geschmack, der rosaroten Farbe und der feinen Fettmaserung ist er ein wahrer Genuss für Feinschmecker.
Langlebigkeit und Lagerung:
Parmaschinken ist äußerst langlebig und behält seine Qualität über einen längeren Zeitraum. Um seine Frische zu gewährleisten, empfehlen wir, ihn im Kühlschrank aufzubewahren, damit Sie bei Bedarf immer eine köstliche Delikatesse zur Hand haben.
FAQ (Häufig gestellte Fragen):
Frage 1: Was macht Parmaschinken so besonders?
Parmaschinken zeichnet sich durch seinen mild-würzigen Geschmack, seine rosarote Farbe und seine feine Fettmaserung aus. Er wird nach strengen Vorschriften in der Provinz Parma hergestellt.
Frage 2: Wie sollte ich Parmaschinken am besten genießen?
Parmaschinken ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend als Aufschnitt, Bestandteil von Antipasti oder in Kombination mit Melone oder Käse.
Durchschnittliche Nähwerte bei 100g: | |
Energie: | 1068kj/256kcal |
Fett: | 16g |
davon gesättigt: | 6,4g |
Kohlenhydrate: | 0g |
davon Zucker: | 0g |
Proteine/Eiweiß: | 28g |
Salz: | 4,8g |
Super
Tolle Qualität
Wie immer hat alles hervorragend geklappt. Wenn wir schon nicht in Schenna selbst einkaufen können, ist die Internetbestellung bei unserer Lieblingsmetzgerei Pföstl einfach nur zu empfehlen....
Ihre Ware ist wie immer erstklassig
Der hausgemachte Speck war zu dick geschnitten
sehr gut
Köstlich
ein Hochgenuss