risotto Südtirol Risotto Athesia-Verlag Kochen & Genießen Kochen/Kochbuch; Südtirol Reis-Kochbuch Südtirol; Küche

20,11 € *

Inhalt: 1 Stück

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ab Dienstag, 1-3 Werktage

Artikel-Nr.: 10002

P Jetzt Bonuspunkte sichern

Menü schließen

Produktinformationen "Das Südtiroler Knödelbuch"

Das Nationalgericht der Südtiroler Küche in allen Größen, Formen und Variationen.

Die drei Köche und Bestsellerautoren Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser und Helmut Bachmann legen nach ihren erfolgreichen Basiskochbüchern jetzt eine mehrteilige, handliche und preisgünstige Kochbuchreihe vor: Knödel, Strudel, aber auch Spargel und Grillen zählen zu den Besonderheiten der Südtiroler Küche und können auf unterschiedlichste Weise zubereitet werden. Sicherlich ist auch etwas für Ihren Geschmack dabei!

Biografische Anmerkung zu den Verfassern
Heinrich Gasteiger ist Küchenmeister und Mitglied im Weltbund der Kochverbände als WACS GLOBAL MASTER CHEF.

von Heinrich Gasteiger; Gerhard Wieser; Helmut Bachmann

"Das Südtiroler Knödelbuch"

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr

Menü schließen

Kundenbewertungen für "Das Südtiroler Knödelbuch"

Bewertung schreiben

Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Südtiroler Spinatknödel Mischnung 140g

Inhalt 140 Gramm

6,13 €

(4,38 € / 100 Gramm)

Südtiroler Kräuterknödel Mischung 140g

Inhalt 140 Gramm

6,13 €

(4,38 € / 100 Gramm)

Südtiroler Speckknödel Mischung 140g

Inhalt 140 Gramm

6,61 €

(4,72 € / 100 Gramm)

Pistazien Likör - Peroni 200ml

Inhalt 0.2 Liter

8,58 €

(42,90 € / 1 Liter)

Feine italienische Salami 300g

Inhalt 250 Gramm

8,75 €

(3,50 € / 100 Gramm)

Handgemachte Grissini mit Tomaten und Origano...

Inhalt 150 Gramm

5,14 €

(3,43 € / 100 Gramm)

Spargelrisotto 300g

Inhalt 300 Gramm

5,45 €

(1,82 € / 100 Gramm)

Milchschokolade mit Waldfrüchte 90g_Delikatessen Pföstl

Milchschokolade mit Waldfrüchte 90g Pföstl

Inhalt 100 Gramm

5,64 €

(5,64 € / 100 Gramm)

Nusseler 500ml

Inhalt 0.5 Liter

13,85 €

(27,70 € / 1 Liter)

Capuccino Likör 200ml

Inhalt 0.2 Liter

9,85 €

(49,25 € / 1 Liter)

Italienische Salami geschnitten 110g

Inhalt 110 Gramm

3,99 € 4,96 €

(3,63 € / 100 Gramm)

Balsamessig aus Modena Torre Oro Carandini 500ml

Inhalt 0.5 Liter

11,09 €

(22,18 € / 1 Liter)

Natives Olivenöl Coelium Biancolilla 3l

Inhalt 3 Liter

65,85 €

(21,95 € / 1 Liter)

Handgemachtes Schüttelbrot 3 Stück 300g

Inhalt 300 Gramm

6,38 €

(2,13 € / 100 Gramm)

Grappa Gewürztraminer - 500ml

Inhalt 0.5 Liter

21,07 €

(42,14 € / 1 Liter)

Chili Salami 190g

Inhalt 190 Gramm

7,30 €

(3,84 € / 100 Gramm)

14 monatiger Almkäse, würzig 300g

Inhalt 300 Gramm

8,13 €

(2,71 € / 100 Gramm)

Gemischte Schokopralinen / Tartufi aus dem Piemont 145g_Delikatessen Pföstl

Gemischte Tartufi aus dem Piemont 145g

Inhalt 145 Gramm

13,03 €

(8,99 € / 100 Gramm)

Bauernsalami 200g

Inhalt 200 Gramm

6,13 €

(3,07 € / 100 Gramm)

Fenchel Salami 200g

Inhalt 200 Gramm

6,03 €

(3,02 € / 100 Gramm)

Lardo 170g

Inhalt 170 Gramm

4,18 €

(2,46 € / 100 Gramm)

8 monatiger Almkäse, mittelwürzig 300g

Inhalt 300 Gramm

8,13 €

(2,71 € / 100 Gramm)

Getrocknete Steinpilze 200g (kleinere Stücke)

Inhalt 200 Gramm

15,37 €

(7,69 € / 100 Gramm)

Aromatischer Bergkäse 300g

Inhalt 300 Gramm

7,51 €

(2,50 € / 100 Gramm)

Olivenöl mit Steinpilzen Bartolini 100ml

Inhalt 0.1 Liter

7,39 €

(73,90 € / 1 Liter)

Balsamessig aus Modena Torre Oro Carandini 250ml

Inhalt 0.25 Liter

7,10 €

(28,40 € / 1 Liter)

Natives Olivenöl "CARTE NOIRE" 500ml

Inhalt 0.5 Liter

30,04 €

(60,08 € / 1 Liter)

Handgemachtes Minischüttelbrot 200g

Inhalt 200 Gramm

4,01 €

(2,01 € / 100 Gramm)

Orginal Urpaarl Vinschgau Brot 2 Stück

Inhalt 300 Gramm

4,84 €

(1,61 € / 100 Gramm)

Chianti Salami 200g

Inhalt 200 Gramm

7,30 €

(3,65 € / 100 Gramm)

Haussalami, fein und würzig 400g

Inhalt 400 Gramm

12,16 €

(3,04 € / 100 Gramm)

Speck, geschnitten 100g

Inhalt 100 Gramm

3,11 € 3,79 €

(3,11 € / 100 Gramm)

Die Grosse "So Kocht Südtirol" Koch Schule...

Inhalt 1 Stück

47,48 €

(47,48 € / 1 Stück)

33 x Risotto So genießt Südtirol

Inhalt 1 Stück

14,28 €

(14,28 € / 1 Stück)

33 x Südtiroler Klassiker

Inhalt 1 Stück

14,28 €

(14,28 € / 1 Stück)

Südtiroler Kräuterknödel Mischung 140g

Inhalt 140 Gramm

6,13 €

(4,38 € / 100 Gramm)

Verbundene Blogartikel

Buch Empfehlung: Die grosse "So kocht Südtirol" Kochschule

Mein etwas anderer Kochkurs 3

Mein etwas anderer Kochkurs 1

Rezept meiner Mutter: Vinschgauer Sauerkraut mit Selchfleisch

Rezept & Bilder: SERVIETTENKNÖDEL

Kochvideo: Südtiroler Knödel vom Sternekoch...

Rezept: Bärlauchknödel auf Spargelragout

Rezept: Angegrilltes Thunfischtatar mit Avocado, Portulak und Chili

Mein Buchtipp: Grillen das ganze Jahr

Lieblingsrezepte von unseren Kunden und Freunden

Video und Rezept aus meine schnelle & einfache Küche: Bauernbrot mit Topfen und Peperoni

Restaurant Empfehlung: Historisches Gasthaus Lamm

Der Film: Das bewegt EUCH an Südtirol...

Mein Buchtipp: Die Neue Südtiroler Küche

Video Buchpräsentation: 33xPizza+Bruschetta mit Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser und Helmut Bachmann

Video: ? Alles Käse ? All das, kann ich als Kunde erkennen...

Video: Speckknödel kochen mit Elisabeth

Rezept: Südtiroler Speckknödel