Im Monat Mai geht es um den Bauerngarten, was gehört eigentlich zu einem Bauerngarten? Bräuche und Traditionen.
Den typischen Bauerngarten gibt es nicht, aber spezifische Merkmale, die einen Bauerngarten ausmachen. Im Gegensatz zum reinen Nutzgarten für Selbstversorger, ist der Bauerngarten vor allem ein Ort der Erholung und eine Oase für die Sinne. Ein Paradies voller Blumen, Gemüse und Kräuter, in der Regel mit Buchs eingefasst.
Zehn goldene Regeln für einen klassischen Bauerngarten.
- Die Lage
- Die Wege
- Der Grundriss
- Die Begrenzung
- Die Blumenklassiker
- Die einjährigen Sommerblumen
- Die Kletterpflanzen
- Die Heilkräuter
- Die Küchenkräuter
- Das Gemüse
Zum Glück gibt es bei uns in Südtirol noch viele fleißige Bäuerinnen mit richtig schönen Bauerngärten. Die man zum Teil auch besichtigen kann. Mehr dazu findet ihr hier: Roter Hahn Bauerngarten Eure Elisabeth Pföstl Foto: Wikipedia und
