Beef-Tasting für alle die Fleisch lieben

Von Dry Aged Beef bis Wagyu? 

Sie sind Fleischliebhaber und mögen das Besondere und Exklusive? Dann sollten Sie Ihre Zähne unbedingt in diesen Kurs schlagen! Erfahren Sie alles über die Luxusklasse der Fleischsorten und Veredelungen: von Dry Aged Beef bis zu japanischem Wagyu ?. Erleben Sie live, wie man diese Geschmacksbomben perfekt zubereitet. Natürlich kommt auch der Gaumen nicht zu kurz: gemeinsam verkosten wir die unterschiedlichen Fleischsorten und paaren sie mit dem dazu passenden Wein oder dem passenden Bier. 

Lassen Sie sich diese für Südtirol einzigartige Geschmackssafari nicht entgehen und erleben die das teuerste und zarteste Fleisch der Welt ... 

Zielgruppe: Genussspechte, Fleischliebhaber, Gourmets
Referenten:
Mitarbeiter vom Restaurant Hidalgo und ein Sommelier
Dauer: 3-4 Stunden
Uhrzeit: 19.00 – ca 22.30 Uhr
Preise: € 120,– pro Person
Termine: Di, 11.10.2016 (deutsch)
Burgstall - Restaurant Hidalgo (Romstr. 7)
Mi, 30.11.2016 (italienisch)
Burgstall - Restaurant Hidalgo (Romstr. 7)
 
Würde mich freuen euch dort zu treffen.
Eure Elisabeth Pföstl
 
 
 
Tags: 2016

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