Olivenöl extra vergine L'Ottobratico Olearia San Giorgo 750ml
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- Artikel-Nr.: SW10394
Das Ottobratico wird ausschließlich aus der Olivensorte Ottobratica gewonnen. Erstmals im Jahr 2002 vermarktet, und nur in sehr begrenzter Menge produziert, wird es mit Sicherheit noch lange in aller Munde sein. Allerhöchstes Lob kommt von der italienischen Innung der Olivenmeister, der Corporazione dei Mastri Oleari. Nur 52 Betriebe gehören diesem Verein an und neue Mitglieder müssen sich sehr strengen Qualitätskriterien unterwerfen.
Der Feinschmecker - Test Olivenöle 2009
"Dieses weniger bekannte Olivenöl der Olearia San Giorgio ist eine Rarität: Es wird reinsortig aus Ottobratica-Oliven gepresst, die nur noch vereinzelt in Kalabrien wachsen. Mit seinen Aromen von grünen Bananen, Melonen und etwas Zitronengras und süßer Mandel am Gaumen begeistert es Kenner. Pochierte oder gebratene Süßwasserfische können elegant damit gewürzt werden, aber das Öl ist auch eine wunderbare Ergänzung zu frischem Ziegenkäse!"
Durchschnittliche Nähwerte bei 100g: | |
Energie: | 3389kj/824kcal |
Fett: | 91,6g |
davon gesättigt: | 13,9g |
Kohlenhydrate: | 0g |
davon Zucker | 0g |
Ballaststoffe: | 0g |
Proteine/Eiweiß: | 0g |
Salz: | 0g |
Hervorragendes Öl, verwenden wir schon lange!
Die Bestellung inkl. Lieferung hat super geklappt. Die Qualität der Produkte liegt auf einem hohen Niveau. Uns bestens bekannt aus unseren Urlauben in Schenna. ?
Das Öl ist hervorragend, kaufen wir schon lange!
Am liebsten bei euch im Laden in Schenna!!
Gute Qualität der Olivenöle. Und gute trüffelsalami.
Gute Qualität
Hervorragende Qualität wie immer bei Pföstl
Ob man die Olivenöle, den Käse oder die Kaminwurzen nimmt, die Qualität der Produkte ist sehr hoch. Versan klappt immerhin, wir kaufen regelmäßig ein Stück Südtirol für zu Haus ein.
Es hat alles wieder hervorragend geklappt und wir genießen die leckeren Sachen?!
Wie immer ein echtes Geschmacks- Erlebnis
Pföstl bietet wirklich nur ausgewählte, hochwertige Produkte an. Öle, Speck und Kaminwurzen sind von ausgezeichneter Qualität, der Genuss ist großartig.
Immer wiedergerne!
Ich hatte im April 2019 zum ersten Mal im Laden gekauft und verschiedene Artikel aus dem Urlaub mit nach Hause genommen. War damals über die Qualität begeistert und habe deswegen jetzt über den Shop bestellt. Die Begeisterung hält an!!