Himbeer-Balsamico 250ml Pföstl 4,5%

Der Himbeer-Balsamico besticht durch seinen betörenden Duft und seine harmonische Geschmackskomposition. Hochwertiger Himbeeressig, erstklassiges Himbeersaftkonzentrat und die zarte Süße des eingekochten Traubenmostes vereinen sich zu einer süßsauren Vinaigrette, die durch ihren unverwechselbaren, aromatisch-fruchtigen Geschmack besticht. Mit einem Säuregrad von 2 gemäß Slow Food ist dieser Fruchtbalsam vielseitig in der Küche einsetzbar.

Genuss-Tipp:
Er eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Süßspeisen wie Panna Cotta, Eis und Joghurt sowie von frischen Obstsalaten. Außerdem verleiht er Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse eine besondere Note.

Zutaten: gekochter Traubenmost, Himbeeressig 23%, Himbeersaftkonzentrat 13,6%, Himbeerwein 4,3%, natürliches Aroma. Allergene: Sulfit. Säure: 4,5%.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: